Lukštentos saulėgrąžos
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Labai skanios ir maistingos neskrudintos lukštentos saulėgrąžų sėklos turi daug baltymų, skaidulinių medžiagų, vitaminų B1, B6, magnio, cinko, geležies. Vitamino E, fosforo ir vario kupinos saulėgrąžų sėklos yra puikus priedas Jūsų kepiniams, pusryčių ir kitiems patiekalams.
Vartojimas: valgomos sausai paskrudintos arba neskrudintos kaip užkandis bei įvairių patiekalų pagardas. Šios saulėgrąžos tinkamos ir daiginimui. Daigintas labai skanu dėti į salotas.
100 g produkto energetinė ir maistinė vertė: 2533 kJ/605 kcal; riebalai - 51,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 4,60 g; angliavandeniai - 11,40 g, iš kurių cukrų - 2,60 g; baltymai - 20,80 g, druska - 0,02 g.