Jūros daržovės WAKAME (25g)
Tamsiai žalios „Clearspring“ japoniškos džiovintos jūros daržovės WAKAME pasižymi maloniu, švelniu skoniu ir minkšta tekstūra. Universalu ir lengva naudoti. Idealiai tinka miso sriubai, salotoms ir kitiems patiekalams gardinti. Tinka veganams. Apdorojimo temperatūra yra 45°C, todėl gali tikri ir žaliavalgiams (raw).
Skaidulinių medžiagų šaltinis. Turi daug baltymų ir jodo. Jodas padeda palaikyti normalią skydliaukės hormonų gamybą ir normalią skydliaukės veiklą. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas. Be riebalų.
Paruošimas: nuplauti ir pamirkyti 10–15 min. Nupilti vandenį ir nuskalauti. Pagal pageidavimą galima nupjauti kotelius, toliau viską supjaustyti. Ruošiant sriubas ar įvairius kepinamus patiekalus wakame daržovės dedamos kepimo/virimo pabaigoje siekiant išlaikytį jų įprastą skonį.
Perspėjimas: žmonės, kurie jautrūs jodui, turėtų pasikonsultuoti su gydytoju prieš vartojant jūros daržoves.
Didžiojoje Britanijoje pagamintas produktas.
Sudedamosios dalys: džiovintos jūros daržovės wakame (lot. Palmaria palmata).
Produkto sudėtyje gali būti žuvų, moliuskų ir (arba) vėžiagyvių pėdsakų.
Maistinė vertė (100 g): | |
Energinė vertė | 82 kJ/20 kcal |
Riebalų | 0.3 g |
iš jų sočiųjų | 0 g |
Angliavandenių | 0 g |
iš jų cukrų | 0 g |
Skaidulinių medžiagų | 5 g |
Baltymų | 1.8 g |
Druskos | 0.56 g |
Jodo | 361 µg (241% RMV) |
RMV – referencinė maistinė vertė suaugusiems.
Jodas padeda palaikyti normalią: skydliaukės hormonų gamybą ir skydliaukės veiklą; pažinimo funkciją; energijos apykaitą; nervų sistemos veiklą; odos būklę.
Baltymai padeda palaikyti normalią kaulų būklę, raumenų masės augimą bei išsaugoti raumenų masę.
Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.