Ekologiški ruginiai miltai
Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.
Ruginiuose miltuose gausu svarbiausių aminorūgščių, B ir E grupės vitaminų, mineralinių medžiagų ir mikroelementų (magnio, geležies, cinko, mangano). Šiuos miltus lengva atskirti pagal tamsią spalvą, jie ypač tinka duonai kepti.
100 g produkto energetinė ir maistinė vertė: 1292 kJ/304 kcal; riebalai - 1,4 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 0,25 g; angliavandeniai - 64,3 g, iš kurių cukrų - 0,0 g; baltymai - 6,9 g, druska - 0,18 g.