Sodraus skonio, natūraliai saldūs, specifinio sodriai karamelinio aromato. Skoniu primena kakavą.

Saldžiavaisio pupmedžio (angl. carob) ankštys, išdžiovintos ir sumaltos į miltelius.

Saldžiavaisio pupmedžio milteliai yra puikus sveikos mitybos maisto produktas ir skani alternatyva, kai norisi saldaus „ramia sąžine“. Juk saldumas taip pat įeina į pilnavertę mitybą.

Saldžiavaisio pupmedžio milteliai
• turi daug natūralaus cukraus, todėl suteikia energijos,
• mažai riebalų, mažai natrio ir mažai kalorijų,
• dėl didelio skaidulinių medžiagų kiekio (10%) palankiai veikia virškinimą,
• be kofeino ir teobromino,
• maža alergijų tikimybė,
• turi vitaminų ir mineralinių medžiagų (kalcio - 44% RPN, kalio - 41% RPN, vitamino B6 - 26% RPN, geležies - 21% RPN ir kt.).

Maistinė vertė (100 g):
energinė vertė - 1005 KJ/240 kcal,
baltymų 4,6 g,
angliavandenių 49 g (iš jų cukrų 40,5 g),
riebalų 0,7 g (iš jų sočiųjų <0,1 g),
skaidulinių medžiagų 10 g,
natrio 0,04 g,
vitamino B2 0,46 mg,
vitamino B3 1,89 mg,
vitamino B6 0,36 mg,
kalio 827 mg,
kalcio 348 mg,
fosforo 79 mg,
magnio 54 mg,
geležies 2,9 mg.

Saldžiavaisio pupmedžio milteliai puikiai tinka su pienu ir visais pieno pakaitalais. Gėrimui pagal skonį įdėti apie 2 v.š. miltelių į ¼ l pieno. Taip pat tinka kepiniams ir desertams.

Austrijoje pagamintas ekologiškas produktas.

Parašyti įvertinimą