Naujausi produktai

Apklausa
Ar valote liežuvį?


Ruginis raugo ekstraktas, ekologiškas (30g)

Kaina: 1.57€
Kaina be PVM: 1.30€
Pristatymas: Turime vietoje
Kiekis:  

Ruginis raugo ekstraktas, ekologiškas (30g)
 

„Biovegan“ ekologiškas ruginis raugo ekstraktas. Naudoti su 1 kg miltų. Raugo ekstraktas pats neturi tešlos kėlimo savybių, todėl 1 kg miltų reikės dviejų pakelių sausų mielių. Tinka veganams.

Pilnai kompostuojama pakuotė, kuri po 6-9 mėnesių suyra į CO2, vandenį ir naują biomasę.

Duonos receptas (2 kepaliukai):
1 pakelis ruginio raugo ekstrakto
700 g kvietinių miltų ir/arba rupiai maltų grūdų
300 g ruginių miltų ir/arba rupiai maltų grūdų
2 pakeliai sausų mielių
2 arb. šaukšteliai druskos
750 ml drungno vandens
riebalų kepimo formai ištepti

Paruošimas: gerai sumaišyti sausus ingredientus, supilti vandenį ir išminkyti. Uždengtą tešlą padėti valandai, kad pakiltų. Tešlą išminkyti dar kartą ir padalinti į dvi riebalais išteptas kepimo formas. Uždengti ir palikti 30 min. pastovėti. Duoną kepti 80 min. iš anksto iki 200°C įkaitintoje orkaitėje iš abiejų pusių su vėjeliu. Kepant kartu įdėti dubenėlį su vandeniu. Iškepus išimti iš formos ir atvėsinti ant grotelių.

Sudedamosios dalys: pilno grūdo rugių malimo produktai*, raugo kultūros.

* – iš ekologinių ūkių.

Maistinė vertė (100 g) – 1395 kJ/330 kcal: riebalų 1.8 g (iš jų sočiųjų 0.5 g), angliavandenių 52 g (iš jų cukrų 2.1 g), skaidulinių medžiagų 14 g, baltymų 11 g, druskos <0.01 g.


Prekės ženklo šalis: Vokietija

Gamintojas: „Biovegan“ yra ekologiškų kepinių ir kitų patiekalų priedų gamintojai – pradininkai, dirbantys nuo 1986 metų. Nuolatos stebina naujais ekologiškais veganiškais produktais, skirtais duonos, pyragų ar kitų desertų gaminimui. Skonis – svarbiausia!

 

Parašyti įvertinimą

Jūsų vardas:
Jūsų apžvalga:
Pastaba: HTML nėra išverstas!

Įvertinimas: Blogas            Geras

Įveskite kodą apačioje:



Panašūs produktai