100% grynos sultys, išspaustos iš ekologiškų miško mėlynių. Ne iš koncentrato. Be pridėto cukraus. 140 ml = 1 DV.

Išraiškingo ir koncentruoto skonio gėrimas.

Prieš naudojimą suplakti. Atidarius laikyti šaldytuve. Suvartoti per 10 dienų.

Vokietijoje pagamintas ir sertifikuotas ekologiškas produktas.

*******************

Mėlynėse gausu antrinių augalų medžiagų. Antrinės augalų medžiagos arba bioaktyviosios medžiagos (fitaminai), tai natūraliai augaluose esančios labai įvairios cheminės medžiagos, neturinčios tiesioginės įtakos jo metabolizmui (todėl antrinės), bet lemiančios skonį, spalvą, aromatą, gebėjimą gintis nuo aplinkos veiksnių. Dažnai tai stiprūs antioksidantai, priešbakterinės, priešgrybelinės medžiagos. Pavyzdžiui, alkaloidai, terpenoidai (kaip karotenas, steroliai), glikozidai, fenoliai (kaip lignanai, taninai, flavonoidai). Prie jų priskiriamos ir tokios medžiagos kaip lecitinas, skvalenas, fitosteroliai. 
(Pagal www.biologyreference.com)

Miško mėlynės maistine prasme yra vertingesnės už kultūrines. Kaip nurodo šaltiniai [1], [2], jose yra vitaminų (ypač K ir C) ir kitų vertingų medžiagų.
Daugiau apie mėlynes galite skaityti:
- [1] (angliškai) http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=8
- [2] (angliškai) http://www.nutrition-and-you.com/blueberries.html

JAV dietologas George Mateljan nurodo mėlynes tarp maisto produktų, pasižyminčių geriausiomis antioksidacinėmis savybėmis - plačiau skaitykite:
- (angl.) http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=faq&dbid=42

Parašyti įvertinimą