Reikės:

• poros šaukštų sojos padažo (kas jo nenaudojate, galite pakeisti himalajų druskyte);
• šaukšto citrinos sulčių;
• pusės arbatinio šaukštelio medaus arba agavos sirupo;
• šaukštelio alyvuogių aliejaus;
• pipiriukų;
• smulkinto česnako;
• krapų (nebūtinai);
• prievagrybių.

Eiga:

Pievagrybius gerai nuplauti. Iš visų ingredientų paruošti padažiuką. Tuomet gerai įtrinti pievagrybius padažu, uždengti ir palikti nakčiai (ar bent kelioms valandoms), kad įsigertų. Pievagrybiai turi savybe - viską sugerti į save. Todėl, pasimarinavę, jie bus puikaus skonio. 

Puikiai tinka dėti į įvairias salotas, sriubas, puošti sumuštinukus, picas ar tiesiog mėgautis vienais. Labai dera prie vyno. Rekomenduojame naudoti nealkoholinį vyną.