„Cascina Belverde“ ekologiškas rzotas su baravykais, be glitimo. Tai itališkas ryžių patiekalas, lengvai ir greitai paruošiamas vos per 15-17 min. Pakelyje yra 3-4 porcijos. Tinka veganams.

Paruošimas ant kaitlentės: puode ar gilioje keptuvėje rizoto mišinį 1 min. lengvai patroškinkite su šaukštu alyvuogių aliejaus, tada įpilkite šlakelį balto sauso vyno, po to 650-750 ml verdančio vandens ir maišydami virkite ant lengvos kaitros 15-17 min. Išvirus rizotui įdėkite papildomai sviesto ir kietojo sūrio, jei reikia – druskos.

Paruošimas mikrobangų krosnelėje: rizoto mišinį suberkite į didelį ir platų indą. Įpilkite 620 ml šalto vandens ir virkite 660 W galingumu, 15 min. Išvirus rizotui įdėkite papildomai šalto sviesto ir kietojo sūrio, jei reikia – druskos.

Gamintojas: „Cascina Belvedere“ – šeimos ūkyje Italijoje auginami ryžiai. Juos auginant vadovaujamąsi tausojančios žemdirbytėss principais.

Juodieji ryžiai auginami Po upės slėnyje (Italijoje). Gaminant pateikalus su  juoduosiais ryžiais pajusite aromatą, primenantį santalą ar šviežiai keptą duoną. Virtus ryžius skanu pagardinti aliejumi ar sviestu.
Raudonijei ryžiai įprastai auginami molingoje dirvoje. Jie yra iškirtinio aromato bei būdingos raudonos spalvos, saldoko skonio.

Tradicija ir skonis kiekviename grūdelyje.

Parašyti įvertinimą