Ruošinys obuolių pyragui, ekologiškas (500g)

„Bauck Hof“ ekologiškas ruošinys obuolių pyragui – kiekvienas net ir neįgudęs kepėjas gali sau išsikepti skanų pyragą be jokios sintetikos. Ir net be glitimo. Greitai paruošiamas. Tinka veganams.

Be sintetinių dažiklių, aromatinių medžiagų ir konservantų, be balto cukraus (saldinta nerafinuotu cukranendrių cukrumi).

Pakuotėje yra 2 pakeliai po 250 g.

Pyragui su sviestu ir kiaušiniais papildomai reikės: 3 kiaušinių, 125 g minkšto sviesto, 500 g ketvirčiais supjaustytų luptų obuolių. Norint iškepti didesnį pyragą, priedų kiekius padvigubinti ir naudoti 2 pakelius pyrago mišinio.

Paruošimas:
1) Orkaitę įkaitinti iki 180°C temperatūros, kepti be vėjelio funkcijos. Nulupti ir supjaustyti obuolius. Ištepti kepimo formą (25 cm) riebalais.
2) Pakelio turinį supilti į dubenį ir sumaišyti su kitais ingredientais (išskyrus obuolius). Viską gerai išplakti su mikseriu iki vientisos masės ir supilti į riebalais išteptą kepimo formą.
3) Obuolių ketvirčių išorinėje dalyje padaryti keletą įpjovimų ir tolygiai išdėlioti ant tešlos.
4) Įdėti pyragą į iki 180°C įkaitintą orkaitę (kaitinimas iš viršaus ir apačios) ant vidurinės lentynos ir kepti apie 45 min.  
Veganiškam obuolių pyragui papildomai reikės: 50 g minkšto margarino, 100 g sojų jogurto, 100 g obuolių tyrės ir 500 g luptų obuolių, supjaustytų ketvirčiais. Norint iškepti didesnį pyragą, priedų kiekius padvigubinti ir naudoti 2 pakelius pyrago mišinio.
 

Parašyti įvertinimą