Geltonasis karis, biodinaminis (50 g)

„Lebensbaum” geltonasis karis – prieskonių mišinys iš biodinaminio ūkio (demeter). Vidutinio aštrumo. Tinka dėti visur, bet ypač į ryžių, mėsos ir daržovių patiekalus. Populiarus Azijos virtuvėje. Juodieji pipirai ir aitrioji paprika suteikia aštrumo, o ciberžolė nudažo šį prieskonių mišinį auksine spalva.

Aliuminiame indelyje su užspaudžiamu dangteliu.

Be dirbtinių kvapiųjų medžiagų.
Be lipnumą reguliuojančių medžiagų. Be GMO.
Griežta kokybės kontrolė. Sąžininga partnerystė.
Gamybos procesas draugiškas klimatui.

Vokietijoje pagamintas sertifikuotas biodinaminis produktas.

Sudedamosios dalys: ciberžolė** (30%), saldžioji paprika**, kalendra**, kuminas*, česnakai**, ožragės**, muskato žiedai*, juodieji pipirai**, aitrioji paprika*, kvapieji pipirai*, kardamonas*.
*- iš ekologinių ūkių;
**- iš biodinaminių ūkių.

Sudėtyje gali būti garstyčių ir salierų pėdsakų.

„Lebensbaum“ – Gyvenimo medis, taip išvertus skambėtų įmonės pavadinimas. Įvaizdis atitinka turinį: gamintojas patikimas, jautrus vartotojui ir gamtai, išlaikęs tikrą ekologisto aistrą, nors verslas jau įgavęs ir svorio, ir masto. Šiandieninis įmonės savininkas Ulrich Walter 1979 metais nedideliame Šiaurės Vokietijos miestelyje atidarė ekologiškų prekių parduotuvę. Daug tokių atsidarė tokiu metu, ypač Vokietijoje, ir prekiavo tuo, ką rado rinkoje. Ponas Walteris suprato, kad to nepakanka, ir jis ėmėsi pats ieškoti, kaip gauti tokios kokybės prekių, kokių jis norėjo. Taip krautuvininkas tapo kokybiškos ekologiškos arbatos, kavos ir prieskonių verslo savininku.

Vokiečių gamintojas „Lebensbaum“ savo produktams naudoja aukščiausios rūšies 100% ekologiškas žaliavas. Jų pasiekiami rodikliai, kaip taisyklė, viršija standartinius ekologiškumo reikalavimus ir atitinka gerokai išrankesnius Demeter, Naturland  ir Bioland standartus. Ekologinė ir ypač biodinaminė žemdirbystė nestimuliuoja augalo augimo cheminėmis priemonėmis. Vietoj to čia stiprinamas paties augalo gyvybingumas, skiriant dėmesį sveikam dirvožemiui, švariai aplinkai, augalų auginimui pavėsyje – t.y. ekosistemoje.

„Lebensbaum“ laikosi „grynumo“ principo: jokių aromatinių priedų, jokių skonio stipriklių, jokių maisto priedų. Vietoj to didžiausias dėmesys skiriamas natūraliems, intensyvaus skonio ingredientams, kuriuos perka tiesiogiai ten, kur jie užauginti. „Lebensbaum“ su augintojais sieja aistra ekologinei žemdirbystei ir noras tausoti supančią aplinką.

Parašyti įvertinimą