Karis yra prieskonių mišinys, kurio pagrindas ciberžolės šaknis. Jis naudojamas labai plačiai, tinka žuvies, mėsos, daržovių patiekalams, o kartais juo tiesiog paskaninami ryžiai, be to, šie prieskoniai juos nudažo geltona spalva. Karis taip pat naudojamas gėrimų aromatizavimui ir spalvos pakeitimui.

Parašyti įvertinimą