Čili yra svarbiausia indų virtuvės sudedamoji dalis. Tai populiarus prieskonis, kuris yra daugelio Indijos karių, sriubų ir padažų pagrindas. Plačiai naudojamas ir meksikiečių virtuvėje. Čili milteliai gali suteikti viliojančią spalvą ir skonį bei aštrumo bet kokiam patiekalui. Dažnai naudojami marinatams, gaminant prieskonių mišinius.

Parašyti įvertinimą