Alce Nero šokoladai yra gaminami iš kakavos, auginamos Kosta Rikoje, Centrinės Amerikos širdyje, pagal visus sąžiningos prekybos nuostatus. Nurinkus derlių, kakavos pupelės yra paskrudinamos ir gaminamas šokoladas, pagal seną Šveicarijos šokolado meistrų receptą. Sertifikuota Fairtrade (sąžininga prekyba).
Sudedamosios dalys: kakavos pasta*, kakavos sviestas*, vanilės ankštys*.
* - iš ekologinių žemės ūkių;
Kakavos mažiausiai 100% (šokoladas). Nėra sojos lecitino.
Sudėtyje gali būti pieno, lazdyno riešutų ir migdolų pėdsakų.
Maistingumo deklaracija (100 g) - 2680 kJ/650 kcal: riebalai 60 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 37 g), angliavandeniai 8 g (iš kurių cukrų 0,6 g), skaidulinės medžiagos 15 g, baltymai 12 g, druska 0,02 g.
Laikyti sausoje vėsioje vietoje.
Kilmės šalis: Šveicarija.
Gamintojas: Alce Nero, Italija