Tai skanus, maistingas ir sveikas užkandis. Šiuose riešutuose gausu magnio, vitaminų E, B6, folio rūgšties ir polinesočiųjų riebalų rūgščių. Graikinius riešutus reikėtų valgyti su luobele, nes joje kaupiasi didžioji dalis maistinių medžiagų. Valgomi vieni, kaip užkandis arba dedami į salotas, desertus, kitus patiekalus.

100 g produkto energetinė ir maistinė vertė: 2617kJ/623 kcal; riebalai - 56,0 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių - 6,0 g; angliavandeniai - 19,0 g, iš kurių cukrų - 2,60 g; baltymai - 12,0 g, druska - 0,002 g.

Parašyti įvertinimą