Pankolių sėklos (lot. Foeniculum vulgare) yra saldymedį primenančio skonio. Taip pat žinomas kaip „saldusis kmynas“. Tinka gardinti duoną, žuvies ir mėsos patiekalus, troškinius. Tinka vartoti kaip arbatą, vienas arba su indiškais kmynais ir kalendra. Kramtomas pankolis pagerina burnos kvapą. 

Aromatą išsauganti perdirbama pakuotė. Sudėtyje gali būti garstyčių ir salierų pėdsakų.

Be dirbtinių kvapiųjų medžiagų. Be GMO.
Griežta kokybės kontrolė. Sąžininga partnerystė.
Gamybos procesas draugiškas klimatui.

Serbijoje/Austrijoje užaugintas, Vokietijoje pagamintas sertifikuotas ekologiškas produktas.

„Lebensbaum“ savo produktams naudoja aukščiausios rūšies 100% ekologiškus ingredientus. Nuo 1979 metų laikosi „Grynumo“ principo: jokių aromatinių priedų, jokių skonio stipriklių, jokių maisto priedų. Vietoj to didžiausias dėmesys skiriamas natūraliems, intensyvaus skonio ingredientams, kuriuos perka tiesiogiai ten, kur jie užauginti. „Lebensbaum“ su tiekėjais sieja aistra ekologinei žemdirbystei ir noras tausoti supančią aplinką.

Pankolis naudotas įvairiose senovės medicinos sistemose (indų, kiniečių, graikų ir kt.).

Daugiau apie pankolį (angliškai):
- http://nutritiondata.self.com/facts/spices-and-herbs/188/2
- http://www.nutrition-and-you.com/fennel-seed.html

Parašyti įvertinimą