Ingredientai:

Picos pagrindui:

2 puodeliai daigintų, per naktį mirkytų grikių;
1 puodelis linų sėmenų miltelių;
½ cukinijos;
1 maža raudonoji paprika;
1 arbat.šaukštelis svogūnų miltelių;
Žiupsnelis druskos ir mėgiamų prieskonių;

Picai:

½ geltonosios paprikos;
½ raudonosios paprikos;
1 pomidoras;
½ smulkiai pjaustyto svoguno;
Puodelis juodųjų alyvuogių;
½ puodelio RAW majonezo (receptą rasite tarp kitų mūsų receptų);
½ puodelio RAW pomidorų pastos;
Žiupsnelis prieskonių (bazilikas, mairūnas, petražolės, krapai etc.);

Paruošimas:

Iš vakaro ruošiame pagrindą:
sudedame visus ingredientus į maisto smulkintuvą ir smulkiname, kol gauname vientisą tešlą. Patikriname, ar nėra gumulėlių ir pilame masę ant maisto džiovintuvo lakštų. Džioviname 10-18val, 42-45C temperatūroje (P.S.: džiovinimo laikas priklauso nuo to, kokio kietumo duonelę mėgstate. Jei mėgstate minkštesnę, tuomet užteks 10val., tačiau patikrinkite, perpjaudami ją pusiau ir įsitikinkite, ar ji jau paruošta.)

Ant paruošto picos pado tepame pomidorų pastą, majonezą, tuomet dedame visus kitus pjaustytus ingredientus ir beriame prieskonius (P.S.: ingredientus galite keisti, pagal skonį.).

Skanaus!